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[中式食譜] 豉 蒜 萵 片

材 料        公仔箱論壇/ V: l# W8 ]* v/ ~
640 克 、 大 蒜 頭 1 粒 、 豆 豉 15 克 5.39.217.77) B7 E% f/ O  _% i' s5 q2 M
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調 味 料
6 K, ]3 u  Z1 O9 I- ?8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 雞 湯 50 克 、 鹽 / 油 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb+ C  t; O( K8 b$ t8 l# h- A

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6 Q3 U2 ~; |, x; o2 Ltvb now,tvbnow,bttvb做 法       
5 }2 j2 v3 Q; j: [8 w" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 萵 去 皮 切 片 。 開 大 火 燒 一 鍋 水 至 大 滾 , 下 鹽 及 油 , 放 萵 灼 2 分 鐘 至 熟 透 後 上 碟 。
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2. 蒜 頭 拍 扁 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K3 o/ j" I/ `& j& U

' r. ^& j) d1 n5 G; s) H2 H( Btvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 開 中 火 下 少 許 油 , 炒 香 蒜 粒 及 豆 豉 , 加 生 抽 、 糖 及 雞 湯 煮 滾 , 淋 上 萵 片 即 成 。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ W% `4 L/ }
貼 士       
/ b- t/ `# ^) R- X8 Y& T! X: ?) h- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 豉 不 能 炒 太 耐 , 如 炒 過 火 會 有 苦 味 , 應 先 炒 蒜 粒 , 然 後 加 入 豆 豉 略 炒 。
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