加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?公仔箱論壇- u5 V2 y4 L% G! Q$ e
運動、減重停滯期?這個時間喝咖啡效果加倍!3 X: N& U) @, s, o5 d
【華人健康網文/蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過,當你成功讓體重下降到一個階段後,往往會停在一個數字遲遲下不來,就像運動一樣,明明都照表操課,比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式,跟著營養師這樣喝咖啡,也能助你一臂之力!公仔箱論壇: l8 t; d# @ z+ N
咖啡本身的熱量低,還能幫助提神,是許多人每日必備飲品,一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡,因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分:「咖啡因」和「綠原酸」。
: U) N; m# }' ?* z9 @6 C1 e3 k咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥) w H$ z: [' ?) m
咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現,還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥(不過已在2004年解禁),在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因,可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動,以及長時間高強度運動(如游泳、划船、中等距離賽跑)的表現。
$ P3 e: h* Y) N0 R5.39.217.77此外,在重量訓練前補充咖啡因,能夠減少肌肉疼痛的感覺,增強對高強度訓練的耐受度,就可以拉長在同樣強度下的訓練時間,提升運動表現。
, h" j) f O/ R9 }2 ^7 U$ A& e7 Ztvb now,tvbnow,bttvb不過,你可能也感到好奇:「需要多高劑量的咖啡因才足夠,是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果?」大多數文獻顯示,只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現,也就是每公斤體重3毫克以下(其中以每公斤體重2毫克效果更顯著),以體重50公斤的成人而言,一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。公仔箱論壇' `9 D) {8 L. q/ D C0 r2 M$ o
運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗
" e; `) [+ @2 F0 [' h咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝,幫助改善水腫,咖啡因也有助於減低食慾,且其作為中樞神經興奮劑,能夠刺激腎上腺素分泌,增加脂質分解,如果在運動前攝取咖啡因,還能增加約15%熱量消耗。
0 o( Q" T+ n7 ]5 }/ _除了咖啡因外,咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素,具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外,綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收,減少脂肪細胞堆積,對於體重控制有一定幫助。
8 w, e) Y! y4 Z5 _8 o4 jtvb now,tvbnow,bttvb咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點
' b4 k0 _2 ~( E; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝咖啡的確可以幫助減重,還能夠提升運動表現,現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點:公仔箱論壇% e. K# k0 j/ C) q4 k
1.運動前60分鐘喝咖啡效果好:咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收,因此最好在運動前一小時喝。5.39.217.770 r% }; ~5 v' M! n. s" u% C
2.一天一杯剛剛好:想增強運動表現,每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好,再多效果不增反減。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 I) L6 |$ C. s+ j. s7 s" o [
3.衛生福利部建議,成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克,更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。
1 \$ R9 B5 u+ O% e公仔箱論壇鄭醫師補充:
+ ]/ ~% ]" X! T# |' B" q/ C8 A( V+ ^公仔箱論壇簡單來說,喝咖啡要幫助提升運動表現,幫助體重控制,看看許多機能飲料都會加咖啡因,減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。
9 P- p: N1 S, _公仔箱論壇最好喝黑的咖啡,運動前一個小時,一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品,淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。: U. Z% h/ X3 \$ ]: j+ Z' {! v
參考文獻:tvb now,tvbnow,bttvb+ L: X" \' `; ?* z. o- ~8 M% D
1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 p) L# S( X& |3 ]% @
Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2016 Jun;26(3):221-39. doi: 10.1123/ijsnem.2015-0147. Epub 2015 Nov 16.
- {+ y& R5 ?7 j! Y2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.
6 O' h3 ~, k/ _+ d9 X5.39.217.77Higgins S1, Straight CR, Lewis RD.tvb now,tvbnow,bttvb; ^8 j0 R. q' U5 R: _
2..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3616086/
{& O! ?& D/ X) htvb now,tvbnow,bttvbThe Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercise
7 b2 |4 m! p& |. C& J+ w, x) V" F5.39.217.77
; E+ m: ^2 W7 R; ^' d/ |Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup
1 |; h8 J, v3 D0 W) Ftvb now,tvbnow,bttvbPLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561
- T. V) L. w1 E9 n$ oPMCID:0 c1 i0 O( ~0 w5 X7 l# T1 m2 u
PMC3616086
7 J3 U# ]* t' }+ z& l3 l0 | c公仔箱論壇3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ Y6 ~( ]. ~. |
Med Sci Sports Exerc. 1982;14(4):317-21.公仔箱論壇, D3 K& }" \. z( C
The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.
" `$ D5 H' ^: e: ]. c C8 ]Wilcox AR.
+ Y# E# @9 S; I {. h文章來源:鄭醫師 |