近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。5.39.217.77- l9 A0 i, X* l4 Q7 T$ C
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1、蘑菇：营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
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提醒：近一段时间，因食用野生蘑菇引起中毒，甚至死亡的事件在媒体上时有报道……野生蘑菇最好不要采!5.39.217.77$ A6 K9 Y8 p7 [' o, M$ s
/ l& S( Z1 p4 ~$ k) d7 y; @2、菠菜：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。+ W( i+ y9 Z/ T% Z
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菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃……请看：菠菜豆腐汤的潜在危害。tvb now,tvbnow,bttvb4 O# C" @" W: S* V7 Z" x. O9 R2 g
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3、西红柿：防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。
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% z! [) r- E) a9 ytvb now,tvbnow,bttvb吃西红柿注意六个禁忌0 ~8 N- w' Q. C# X$ G& {
& p' o4 v2 J# x3 J$ s3 }1 ]公仔箱論壇(1)不宜和黄瓜同时食用
- [4 ]: D9 j3 g# \: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 K4 d+ K7 f, x. U
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
- {* ^ K+ C, \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 o, S" ~1 b3 F! q
(3)空腹时不宜食用5.39.217.777 q3 V2 a3 w. A( u
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(4)不宜食用未成熟的番茄# _# I7 z, A8 ?; q3 P; n
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(5)不宜长久加热烹制后食用tvb now,tvbnow,bttvb' [3 g) w& @6 d' m4 C9 |, N' `
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用2 Q% X; a$ r0 U; ]
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西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有多量维生素C分解酶，将它们同时吃可使西红柿中的维生素C遭到破坏。5.39.217.779 a+ R# ?6 b8 ?* `6 o
8 K) L0 `2 x/ e! Atvb now,tvbnow,bttvb4、巧克力：拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。& a% g; H! x0 z, E
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一提起巧克力，很多人都是既爱又怕，爱它的甜蜜与浓情，爱它总能不断带给我们味觉和视觉的惊喜……揭开巧克力的健康真相。公仔箱論壇3 h$ b0 t5 u: V) O) c0 b' l
/ \# N9 c- @3 J2 i5 o/ ` \. s i很多消费者既难抵巧克力的美味，又怕吃后发胖。与会专家认为，肥胖是一种既有遗传基因缺陷，又有过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病，95%以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
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专家建议：运动前15分钟补充适量巧克力，有助于运动中的能量供给和运动后的恢复。想要享受美味又不会长胖，当然要多锻炼身体。
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5、马铃薯：护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。5.39.217.777 p5 W1 [0 R9 Q) @
- h/ \3 N: z2 k: v# C" `! @( ytvb now,tvbnow,bttvb土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加……土豆发芽，增毒50倍。
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6、大豆：抑制肿瘤，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助;远离冠心病。延缓衰老，黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化。
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最近《华盛顿邮报》一篇文章指出，男性也应该多进食豆制品。美国辛辛那提儿童医院的撒且尔教授甚至宣称：“真正的男人从吃大豆开始……真正男人从吃大豆开始。! D7 a+ t' S! z6 {
! |: N: _+ ]. \ x2 l: q: Y7、鸡蛋：增强记忆力，美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
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9 k$ X+ E, K& I+ o9 f1 N) U5.39.217.77饮食禁忌是中医里一个重要的概念，因为任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用……鸡蛋豆浆最好别一起吃。
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, L- w0 A1 u* G$ `, u( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、核桃：健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
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6 B! X' v2 x4 X5 a$ {5 P5.39.217.77据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%～63%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D H9 v- E0 n- \3 Z
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提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现……核桃是个“长寿果”。公仔箱論壇' F$ U" S/ L" A
4 B& w1 q- \% w! v7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、鱼：鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。
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$ b/ a3 L9 s* w8 R {5.39.217.77生活中，有些人视“活鱼活吃”为最佳吃法。其实，无论是从营养价值，还是从味道上评定，活鱼或刚死的鱼，都不是食用的最佳时间……过节新鲜活鱼怎吃最佳。tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 Q ~: l2 D1 {5 t
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10、橙子：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长 |
發表於 2009-3-3 02:24 PM
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