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田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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調味: 5.39.217.775 i1 ?& ~) W; a3 Y! Z: R' b: h
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙4 c. j7 I4 P ^0 D; F/ A' t
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做法:
) O6 b0 c, D |7 r. Y1. 田雞件抹乾，用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。
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$ V' c9 b" g e2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊煎香田雞件，拌入甘筍及大蔥略炒。
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3. 灒入紹酒後，將田雞件燜煮10分鐘。
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4. 加入生抽調味，灑上蔥花即成。
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發表於 2015-6-2 06:43 AM
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