; s: V7 a( `" Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 }1 d; I, Y2 z0 L/ |3 s( R雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙5.39.217.77( s! X# l: f B8 i
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調味醃料（雞中翼）：
( F# Y# {8 J: G0 m# _; X6 [2 @公仔箱論壇魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?: u9 s+ I3 A( X T; G; D
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做法:
6 Y7 N. i- t3 R& B- y* X7 @: s公仔箱論壇1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
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( X+ U; p0 q# d5.39.217.772.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。
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7 p$ q p# U- e& N" Z6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. f0 _" t8 g/ ~/ [2 R
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4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-23 05:30 AM
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