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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& @" Q! R' P7 [ u: ?' W
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片(略切碎)、乾蔥3粒(切碎)、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙 r0 ?' j, J: l6 i1 o8 F) S8 M
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調味:
8 `# a; v' _% l& V( M+ }# L* R4 @: Y9 f P5.39.217.77蛋黃沙律醬(鹹味)3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙5.39.217.77: m6 V. `- W7 ]: z( H J
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m; O+ U. M+ L) q& v6 q' J
1. 薯仔洗刷乾淨,連皮放入水中(水蓋過薯仔面),加1茶匙鹽,煲滾蓋好,改用中火煲至薯仔剛熟;取出去皮,切粗粒。0 `2 h+ @2 U- l& {9 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: v4 H: X. F3 [; O& G
2. 煙肉略切碎;燒1至2湯匙油,炒香煙肉及乾蔥,加入薯仔粒一起炒。 r- j: _6 \+ R, R/ U+ E2 U9 D+ w
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3. 拌入適量調味醬料,邊炒邊拌勻。
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; N6 w' K" o) J# N* M' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁,拌一拌即可上碟。" P( Z- @7 ^. V8 [
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