[中式食譜] 原味吉利雞翅

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材料
' q2 ~( o/ i  w+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅.....2隻5.39.217.774 ^! \9 U% P  d" H1 Q/ q# g, Q9 ^
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, O) j: h4 G2 ?$ F2 I  v5 P
雞蛋.....2顆
+ O8 v9 j: b: H; [' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
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調味料5.39.217.77% v% N' C0 z% I* p- w$ r1 n
鹽.....適量/ M+ b& `! x$ `2 N
胡椒粉.....適量
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- b7 g1 v/ s( i% y" Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
# q5 W& Z0 y& b5 d; D3 atvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨，瀝乾水分後放入大盆中，加入調味料混合均勻。
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2.將雞蛋打入碗中攪勻，低筋麵粉、麵包粉均倒入盤中備用。公仔箱論壇% F) c5 A1 ]( t- U( g7 m9 N
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3.將作法1雞翅表面依序沾上作法2的麵粉、雞蛋與麵包粉。
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4.鍋中倒入適量油燒熱至約180℃，慢慢將作法3沾裹好的雞翅放入，以中火炸至表面呈金黃酥脆後撈起，瀝乾油分即可。
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