[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( y! W% k+ @9 b( L
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵tvb now,tvbnow,bttvb4 B' v3 c# ^* b6 _/ g. j3 e
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調味:     
- Y$ Q8 U7 q7 H: ]# j; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉丸調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K" d- }- L5 _0 Q: N$ K- d
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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4 h+ z+ x, N; @; ntvb now,tvbnow,bttvb汁料調味料：
9 u: B  z$ s# R8 ]$ S9 v1 Q公仔箱論壇墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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1 y/ h- k' i) D  V. Wtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 b; u8 \% `* d! ?4 e/ T6 h6 J3 t1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb( W* g: l! X( v/ S" Z. F
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。5.39.217.774 I" d, r6 l( ]  W, Y1 ?; K

* p) {# w- Z& Y$ p" \5.39.217.773. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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, p7 _$ Q% I, i3 \5 T4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。