[中式食譜] 辣汁肉丸

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材料:     ; P# Y2 |- t! X
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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1 E0 H" g5 E9 c3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵( G+ [( l8 S2 m3 r  X- j0 B

. C7 {, c8 X2 X" B( e" E# w: d" N% K; X1 P
調味:     公仔箱論壇+ N9 v7 c' x& Z+ d) E9 t) a
肉丸調味料： tvb now,tvbnow,bttvb* p, q" ]! Z1 b
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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' Y2 `: [1 q" s7 W& n7 _  X5.39.217.77汁料調味料： # H! I! a3 R# i0 G* K8 s( o
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `( K9 d- {6 n( I. W

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ x; C0 {  X8 d. V2 T* Z/ n
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。
7 Q0 G- `7 `" r( r. @  `" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C* L/ B& y7 V' p! x) u2 e公仔箱論壇2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。公仔箱論壇3 m& s0 @) k" U. ^& V9 |. \

- y% Z  }3 U3 _% k4 L+ g7 ?$ Q$ H公仔箱論壇3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4 c* ?# ]- E& ?5.39.217.774. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。