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材料
0 _/ H9 j7 o( l草蝦仁油.....150公克
: D: V( ~% t$ C+ h中卷油.....100公克5.39.217.77% Y; O/ Z! ?; w9 O! n
蟹腿肉油.....50公克
4 t" D; Q) n* i& _# \' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 K' D( g( H9 c6 ?+ a* V
洋蔥絲油.....20公克
j2 Q5 u( V1 y* y, h& a5.39.217.77辣椒末油.....1小匙
, [8 u" c8 ?8 m4 Y6 @7 Z; y1 l9 S7 g蒜末油.....1/4小匙( H9 q" q7 ~2 H+ ~+ F- G! W; X
香菜油.....1/4小匙
# m8 E4 Q- C2 d1 s5 V5 \太白粉油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x5 W: ^" [: U5 T5 `. Z
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& q7 H8 f# O: ?. z; o1 a5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, D5 t' F M: [ f9 c0 [% U
椰糖油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h: G, Y* Q. o! v4 b$ S0 v
魚露油.....1大匙
8 P+ m8 D' D& N) @9 [# s; ^& stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙
( }; q5 Q2 Z" P5.39.217.77米酒油.....1/4小匙7 N, l0 e# c( _
5.39.217.77% x( m' P- P/ u' y
& O/ F8 W! f. j% K' |tvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.776 p: Q9 `. Y1 A$ y) R: @" C1 u' E
1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e- O; l" m) ]; M+ s B2 O
6 z4 A( r; ]9 W2 r3 s( f5.39.217.772.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
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註：
- J: e7 i2 a7 v! j6 u3 V0 t小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。 Q7 p( d7 a; v5 R% q
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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