/ W& @% h' s. {8 b5.39.217.77材料:
6 ^8 Y- G9 D1 `' C公仔箱論壇煎炸豆腐1盒、乾草菇20克（浸軟）、草菇3/4至1杯（汆水、隔乾）、蒜頭1粒（切片）、薑4片、乾蔥2粒（切片）、蔥1條（切段）
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% j. H: L$ v P( ]& ~! Q) e公仔箱論壇調味: 4 g. [; t4 N8 t2 G3 p
水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）
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做法:
4 A' O) }# m- [1 S9 o5.39.217.771.豆腐切厚件，隔淨水份，放中火熱油內煎至兩面金黃色，取出。
& F: q' V- M( ~. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! x! _5 C, D+ k5 I" ^. @6 x
2.乾草菇浸軟，剪去硬邊，搾乾。鮮草菇汆水，隔乾。
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8 A) C# [# M5 c) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油，爆香料頭，加浸軟乾草菇炒數下，灒少許黃酒，加芡汁煮滾，煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。5.39.217.77 H1 H, o" T( F; G3 F/ @
* [0 C( \9 k) @; _# {2 \5.39.217.774.把豆腐回鑊，與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。公仔箱論壇: c0 Q# y/ y* n% u. e9 | d
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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