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材料:
. H6 @1 I( ~: i) W, s煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ u" d1 S* B7 J) p/ W
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& C- j6 X, G3 v, p+ {
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做法:
3 ~5 d3 j$ h, Btvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。2 ~+ q4 U1 Y% Y- g, B0 y# B: y
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。5.39.217.779 f" B6 z6 z7 S
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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