特濃芝士蝦
# H3 K) S2 G3 v7 K: i) b5 _6 ~" | ~公仔箱論壇 材料. e$ [, i) j" a4 G1 T
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]2 i2 x) C, y) H8 Z. _
蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
7 @% E. |8 q+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb! s( N& N7 a9 E# d
製法
+ I- ~( p. M; W+ G2 |1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb; d* q J2 T* x
調味
% p4 [9 y9 f7 r8 t公仔箱論壇醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I- y; K- ~( a
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B0 `' X7 t, f4 q2 ^& s' B- T/ }
芡汁：
7 N5 D y6 M; y# ]; U7 y; t% ptvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
0 d9 G j) ^% H9 }& g9 @0 \2 `/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
M% ~0 G; D8 |2 r1 Dtvb now,tvbnow,bttvb水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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