海鮮醬牛柳卷
" Z/ a2 [. L" }0 H5.39.217.77材料5.39.217.77# X% E* w, i0 D$ ~# t$ D6 j+ r
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
1 Q' t w5 f5 r$ X5 V' ?$ E西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
6 ?6 l1 E' C- [2 `: w7 Q! l甜椒 1/2 個 [切幼絲]
% P8 `! g% Y9 ~0 w! L& g3 L: ]tvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
8 p1 ], X3 g# _# |# }2 [- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法/ h: t' F5 J, ?5 r9 g
1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F* n* h) y( M. d) S- \7 v5 ]
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
. z6 L$ U$ O" [0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
: d6 k G; i. A a7 |公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
7 x, v0 _3 c+ C8 U, rtvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇* [/ Y) g' E& D5 w. c, Y, F
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |: m& S/ |$ V
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
% l, t( I, {2 W# s5 r李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w- ^) I" r; q6 ^
粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77. E/ r; o# i a0 T u9 e5 I
芡汁： 公仔箱論壇+ h& U* \ g+ O7 d( n* u
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
' y/ c& ^6 \% x8 j4 V" V公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
+ c$ x2 Y& h# G( w/ C李錦記海鮮醬 3 湯匙
9 i4 @1 x! U% f- {公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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