香辣菠蘿鴨# z" A+ c5 @9 [' ~( B1 L3 `) s
材料
" b) \+ L/ F9 x; Z7 X) r' d G6 W/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
, G$ v5 @" _$ I9 B3 f5 M% p; ~, i5.39.217.77罐裝菠蘿 3 片 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?+ B% E0 f5 e9 Y( z
甜椒 1/2 個 [切塊]5.39.217.77! J+ q% x7 L5 ]/ v E0 D
粟粉 上粉用5.39.217.773 C6 e1 x) a3 g6 b! L3 h
製法8 n3 s9 S; i7 s! I3 o2 {
1. 鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇 l$ T* r& v6 T
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
- J# B/ I# b4 f( M+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
5 w9 O6 L5 \3 A/ b6 B* P1 n+ _調味5.39.217.777 m- ~+ I- [9 J+ J( p, ]+ [& S7 _- T
醃料： 公仔箱論壇" z% | ?. k8 y- F7 p2 T
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙5.39.217.77. t' S0 p6 J) t- L
李錦記純正芝麻油 1 茶匙6 N; \% q) Q, C: ]) E+ j
蛋汁 2 湯匙
9 b8 d* Q7 E0 T- t& H0 w+ F5 r( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
; W$ m; {* J, k7 g! `$ X& ^公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙# q, Q/ Y7 v+ ?# R4 m! c( E
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
4 C2 U9 c4 `! v. O$ V7 E5.39.217.77糖 1 湯匙
" s) T( F7 H/ B# N: {+ ctvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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