香辣菠蘿鴨公仔箱論壇& f6 I+ z/ b$ s# A+ L/ C ?
材料
& t1 c& h0 v6 V6 z, K4 T, C2 u0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
0 |1 c* H6 c4 n4 P公仔箱論壇罐裝菠蘿 3 片 [切塊]# j) R" p' ]8 `
甜椒 1/2 個 [切塊]) N2 c4 `+ Y2 m0 L0 m
粟粉 上粉用
* S0 Y5 b* p0 e. V3 d7 F公仔箱論壇製法
" e# ~5 H5 A/ e! T& }/ G `" ~公仔箱論壇1. 鴨肉與醃料拌勻。
4 w* D; c/ t7 ^9 y# }2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# B7 V& \; w8 {* }6 h
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
" |9 B0 `( Q/ V5.39.217.77調味
- Z. `' K+ L( M' {% g8 L! Y5.39.217.77醃料：
" a( d7 I* A; s" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f8 ^+ _6 [. `, C
李錦記純正芝麻油 1 茶匙! }* R& L/ q* g* W: l
蛋汁 2 湯匙公仔箱論壇$ L1 [& [6 \2 J3 `
芡汁：
9 O+ F; e$ P, X- J7 g# ?5.39.217.77李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙6 b4 f4 [ z1 `0 T* L
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
5 m8 y4 i; ~8 Q* B9 p) Z公仔箱論壇糖 1 湯匙5.39.217.77- X9 f0 H' A# W5 b
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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