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7 E- f4 S; R6 B% Stvb now,tvbnow,bttvb材 料
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' Z! B/ x' c& ]; e9 \# o: N5 Utvb now,tvbnow,bttvb‧豆腐一塊(附圖一)
: O/ S- j! K4 B5 H! ^) r- E4 W‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
# `3 G( K3 s2 j) h. l$ s' f7 ~' |- y‧素肉鬆一些(附圖三)5.39.217.776 e8 K1 A5 f$ V# U# ^4 e7 {( S
‧南瓜子一些(附圖四)tvb now,tvbnow,bttvb! x' J% W) p1 q9 b W
5.39.217.77; i2 y2 B P* ]& j+ W
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: v) E# v+ S' C4 B/ o I調味料
6 _% a6 F( o( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ U8 y" X1 m1 I w. S
‧醬油膏約2-3大匙
+ T+ t6 _' L( x- R$ i, L公仔箱論壇(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)公仔箱論壇( _+ E% H& P* T& x4 q
‧淡味橄欖油，約2-3大匙; V. k3 {9 e8 V6 m# w; s2 R
‧上等麻油，約1.5-2大匙5.39.217.777 `4 z0 `* [* s9 N7 H( o3 o
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以上材料混合調勻，備用公仔箱論壇. z2 {$ y: h/ S1 D& x6 s
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作 法5.39.217.776 d; E! K" ^8 ^3 d) t$ |" z
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。; h& v7 Z% g0 X" H+ ]# ?
(2) 將豆腐捏碎。% L. R- Q- E; [. b: a) ^* c
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
6 @) |* N9 |4 e% S5.39.217.77(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)tvb now,tvbnow,bttvb; q4 w/ A4 V. \; H. e
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‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p1 ]# P( V0 }# X5 _
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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