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0 z6 N; @) M. |; t% I( z# \' X材 料" d2 [. m$ p( E* U
4 f: b6 f8 D4 j, jtvb now,tvbnow,bttvb‧豆腐一塊(附圖一)
1 C" [/ i5 b4 F5 |1 R; \' n‧日本素干貝絲一罐(附圖二)公仔箱論壇* O4 V2 B( h0 \' p
‧素肉鬆一些(附圖三)
! R. \6 R: [6 k9 Z/ \7 Ptvb now,tvbnow,bttvb‧南瓜子一些(附圖四)
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6 t( g0 a& M3 E2 W$ J: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q+ O% |0 N, v! K# R, V$ a; x
" t6 U- k0 Y( {0 q$ P調味料8 g# R: e D2 H w# W; m. j
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‧醬油膏約2-3大匙
, k. W/ {, Z; n; p& X! k5 _tvb now,tvbnow,bttvb(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
1 n1 f/ P# A$ v0 v2 j公仔箱論壇‧淡味橄欖油，約2-3大匙; I+ D6 a% y# u
‧上等麻油，約1.5-2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' s' h& U7 u$ l1 d* P
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以上材料混合調勻，備用8 C1 \. g5 i& ~6 D& a. H
! y/ h4 r x. p6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l! l. L) }, ]( o4 t& ?9 Qtvb now,tvbnow,bttvb作 法
4 Y% n! K6 A9 A8 E$ p( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d9 z/ [" c5 D; x1 X) n" T. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。( I0 q" b) I8 I9 l" \& B, {
(2) 將豆腐捏碎。
3 i _/ v; s+ X/ K0 q$ y, C公仔箱論壇(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
8 P. C2 s. Y9 V; W5.39.217.77(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六); v' @ r: q. N7 K
公仔箱論壇* R9 G# u D2 G9 t3 r) I
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. W' C4 \. k3 [9 M I‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。, L' {: y7 p/ q4 l
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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