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材 料
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‧豆腐一塊(附圖一)
* A- m. Y, {) Q8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
. O* y+ |% J; {* \% G5.39.217.77‧素肉鬆一些(附圖三)
* b. Q4 p' Y6 D& W% e5 k5.39.217.77‧南瓜子一些(附圖四)
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/ e7 t+ N5 }! J$ c4 c& A公仔箱論壇調味料
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‧醬油膏約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y- M" ^, A! f
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
" m$ s4 _+ |9 N% ~tvb now,tvbnow,bttvb‧淡味橄欖油，約2-3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! n; V0 C6 M' I! a! V6 k
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用5.39.217.77- ^! }: j; h; y
5.39.217.77+ c+ A* }8 ]/ x6 X. W
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(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。
8 j& z+ {- G. r" b2 ^ U) H" W公仔箱論壇(2) 將豆腐捏碎。
4 E3 w% I: M3 y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。. `3 e: R" U7 v, a4 o2 G
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
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P.S
$ J0 X% h& k( w; `6 S4 ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h, T+ t* O/ N$ v! D
‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s5 {; I# d+ s" |( \# U2 G
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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