香草瑞士汁燴雞扒
% p! P3 W4 [, z# k& w4 d 材料
7 `; r4 E! B1 }3 W/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
b0 K) Q9 Y5 D4 w0 R番荽碎 1 湯匙
& J4 h+ t8 z [, @& Xtvb now,tvbnow,bttvb白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
, H5 K" O# B/ @5 x5 m製法+ E. V7 c" }/ ~% j0 x4 p( U
1. 雞扒與醃料拌勻。
1 q$ ~& ?- T) r2 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。公仔箱論壇5 I% q+ A& \5 G1 r8 k+ J5 h
調味
j" b2 G9 ^! P+ V& btvb now,tvbnow,bttvb醃料：
4 f) J- k$ }: w" T9 x, S8 |2 v李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i8 [8 ]& d w7 s4 {: s
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇) e, [" _* p1 V& |6 O
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: V+ T4 ?+ J( T$ f1 p5 w# w
芡汁： * Q' x7 J. |+ x' q, p- \
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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