香草瑞士汁燴雞扒5.39.217.77 F$ |0 {2 f; @9 ?
材料
- x% w- v$ v$ j$ q( Z# w2 T3 y' l雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]# V$ J: ]7 w, X; n
番荽碎 1 湯匙
" N4 w* e, l+ x4 Q- B" F4 Y白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
9 w7 L4 F5 l' t" S1 u製法- a: l2 j! o; o4 _' e, a2 {3 r
1. 雞扒與醃料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N0 k5 ]: ?. |+ n1 o
2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。( \9 o) t5 k" X b
調味tvb now,tvbnow,bttvb! A9 m' B4 s. z# L' v
醃料：
# L' R/ V( V( `4 r李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙1 T5 A# Q3 P; _7 W: [
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
& _! e) ^* V Y2 I5.39.217.77粟粉 1 茶匙
8 v4 h+ k$ `) O% _1 ?, j! }; k" t芡汁：
( ^9 I3 k: D& l- U* s& A5 Z/ H李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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