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木瓜魚尾湯

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材料
鯇魚尾 1條(約240克) 5.39.217.77- k1 S4 o% @! p9 c" c, ]- m
夏威夷木瓜 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t) O7 ]- w- Z" ]( k! Q. Z" d1 J2 I
薑 2片 ) d5 ]) u& w* E' N
紹興酒 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 R0 J7 C' C1 a
脫脂牛奶 1量杯
製法
1. 木瓜去皮去籽,沖淨,切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 ^, V9 M: ^4 `4 y) O% q& J, s1 e- c
2. 鯇魚尾去鱗,洗淨,加入醃料醃勻。
) N: g9 d# Y/ y. ~& Z公仔箱論壇3. 燒熱橄欖油約2茶匙,爆香薑片,放入鯇魚尾略煎,灒紹興酒,再注入3碗水。4 g0 k. Z9 D) T8 [
4. 煮沸後加入木瓜,直至材料熟透便可倒入牛奶,使湯變濃,最後放入調味料,即可盛出食用。
調味
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p: h3 r6 T8 Y/ z7 A7 p
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醃料
( d! o+ E, J1 Z# b% F* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 - P' a4 E" S8 k, g- C9 N! _2 ^
粟粉 1/2茶匙 1 W( w9 p$ q' b2 G- \
胡椒粉 1/4茶匙
试试做看。。。谢谢分享
不错的汤。。。。。。。。
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