用料
$ B" h+ J) ?, B: C ^5.39.217.77冬菇 - 20隻
: h. j2 V+ b- z# m8 }5.39.217.771 h9 o/ C2 f. M
調味
0 X$ c5 R8 v3 M. Ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油 - 適量5.39.217.77, v& y, I; _5 D" v
片糖 - 1/3片; L3 I+ D0 _& Q0 y; U2 `1 }
酒 - 少許
/ E5 \1 c, t8 [$ R0 A& i) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 - 兩片
\2 Q: I$ [# R3 p6 a1 n9 j4 N鹽 - 少許
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茨
4 Z4 N( z0 n, ~; V. j0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉, 水 - 各少許公仔箱論壇" c0 Q4 _) b" \) e. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y7 B$ Y1 d- Q4 D
製法9 J$ a; N3 b0 g6 L
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
0 B/ j A4 q# O- U; Y8 V% z; h2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
6 i# B2 k/ {# R5 f6 `9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.! T# p( M$ N' L7 {
4. 水滾加蠔油, 熄火局.公仔箱論壇6 A9 i P4 `+ i! q+ p
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成. |
發表於 2008-9-16 07:05 PM
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