材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 L A0 g* ~8 u6 n; ?) V( y
雞肉半斤
: a! {/ P* f& s U& }9 B* [& B馬鈴薯四個9 t% L5 `( Y! w6 L. b6 g
紅蘿蔔一個5.39.217.775 M. n* ~9 Q+ ]) ^ Y
洋葱半個5.39.217.77! E6 K2 ~. ?: @9 P8 \& ~4 A
葡萄酒半杯tvb now,tvbnow,bttvb8 @* t0 W% ^5 ~9 I1 B
鮮草菇四兩5.39.217.77# V% z2 v. c p9 x3 V
/ i: b3 p* e0 y% x) _# y5.39.217.77做法：5.39.217.77 R- q- J1 H+ I, t% E- P
1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。
! s7 V! ?& M; ]3 p/ e" k6 \/ D公仔箱論壇2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。
1 y& h+ I* ? f- {' Y; a4 R' y公仔箱論壇3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。公仔箱論壇* c" x( U( y% s& E) o
4) 洋葱切絲。5 y2 j ]+ y) Z
5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。
/ b# U* {/ q& {' f. U& Wtvb now,tvbnow,bttvb6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2008-9-16 07:04 PM
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