[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個 ! A, o& C/ X# O+ m1 x. ]9 c南北杏 3湯匙 ) [: F& Z  ~' n. @" W+ k, ]9 s5.39.217.77雪耳 1球 : [, C& r" A3 Q) J5.39.217.77薑 1片 9 L7 y$ L- ?  H- x8 ?4 r. Q" a1 qtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 140克公仔箱論壇6 c+ C* n9 S' a3 D5 v3 U( ^ 滾水 4杯 5 W1 \/ R: C8 R' S+ F. R公仔箱論壇

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。 - y) H, O/ I1 R: s9 K2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 % Q  D& W* ~4 I6 |( j2 m9 e" M5.39.217.773. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。( e6 r7 R4 i+ {( n 4. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。

boonhee

原帖由 ＊小柔＊ 於 2008-9-14 10:56 AM 發表 & P% L- Z, I8 h4 |! X
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雪耳 1球
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製法1. 木瓜去皮，去籽，切件。1 v( W6 G6 {; l7 z! g
2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水 ...

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谢谢分享..好想吃