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6 P% P8 X; H, q+ Q" V2 l公仔箱論壇| 材料 | 蛋白 6隻 5.39.217.77- f* w0 W3 S* U2 v% h+ O
鮮奶 2 1/2杯
6 e7 n0 _6 G9 C! n+ ^, X/ b6 R薑汁 1湯匙
( K/ m1 f; A7 g1 r1 A% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 \4 s# Q2 ?& |0 ^( V8 X! u
| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
1 s2 k! f5 j( _# g/ c( J2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
3 n( n# }5 b, P& i" F2 C3. 將雙皮奶分成4碗。公仔箱論壇" v9 J3 v: {1 t
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。5.39.217.77& f1 o2 k) t; i% K$ z) a
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水tvb now,tvbnow,bttvb% A7 D* {9 W5 Q* `" {& m
糖 4湯匙 5.39.217.77! x* N, N7 t) }4 I7 Q- }
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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