材 料 ：
! T* {# g) L Q2 S; L- Q* d: O公仔箱論壇乾  2 條
1 d0 n% W! D! m# N# u {, P7 E蒜 頭 2 粒 5.39.217.771 Q2 W) Z; x; W% o' y
豆 豉 1 湯 匙
* ?5 F/ M4 k9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~& |/ Y4 K R, v; y' y: p
青 椒 1/2 個
/ i d! T0 S3 O( p" E" wtvb now,tvbnow,bttvb紅 尖 椒 1 隻
# D1 Y" O0 E! {; u, f% O公仔箱論壇雞 扒 肉 2 件 + [5 X, d' A9 m$ A0 N$ w: T
蠔 油 1 湯 匙
6 S9 m. L0 ~' gtvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙
4 Z6 a2 P0 B4 b3 e* q" r2 ptvb now,tvbnow,bttvb油 2 湯 匙
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調 味 ：
+ r i9 d0 s& R1 b& X+ E2 Z6 N4 Q紹 興 酒 少 許
% o3 `# i3 F6 @2 d5.39.217.77鹽 少 許 7 A% f" r2 U* Y0 p2 b
胡 椒 粉 少 許
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做 法 ：( M# R1 S7 B1 \& K
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
- c% `% v. W5 e* z: Y. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [" t: V8 @& Q+ q4 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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/ T5 d6 Y9 h# S4 N9 `& N) R0 ^. }' k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 2 O& Q, D% z) J0 v. b' Z
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
1 O; @5 m: e3 `( H( r# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; }9 y+ E g- f4 ^ d' Q, ^
5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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5 x3 W2 [' a3 y0 [: |tvb now,tvbnow,bttvb1 搗 爛 豆 豉 。 : f& L7 q! W" t9 J( @( d! U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \: c1 i2 T2 Q' c' G( h
1 Z6 i3 l, S* _5 a6 I C: s8 |tvb now,tvbnow,bttvb2 雞 肉 切 件 。 ' L4 `' Y! W: U1 m% ^/ S/ [1 ^6 n1 K
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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