[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 * d. t! ]- {8 s" W# e肉骨茶湯料 1包 ! r. a+ Z7 j3 X 蒜頭（拍爛） 10粒 公仔箱論壇! X- l- u& P3 O; Q 水 8杯 " D" t$ }% I! H; g4 d6 `, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( j, p( t6 v4 S3 y) ]: _ 上用料 ( w; N' n5 S5 L. B5 k% s油炸鬼（切塊） 2條 % I3 n- u4 d  a$ o0 e8 a$ N# e 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y$ M1 E2 Q: J4 L 2. 以慢火煲3小時。 + Y# A" I- a3 U5.39.217.773. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。