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材料tvb now,tvbnow,bttvb) F ]5 R) @4 U
水.....少許/ [3 e8 A& E7 k. d, z* k
雞件.....500克
( q. X% w, r% L B9 o* U公仔箱論壇蔥.....1 條[切段]$ O( J9 }) {; ]& z. O* W/ _
XO醬.....1湯匙 [或特辣]
& B1 P% i5 d: _* f, g5 l! q公仔箱論壇甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
8 J+ D$ \, A8 Z. \: _& v9 s公仔箱論壇5.39.217.77# j: B* R9 a9 a
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醃料
3 Q1 q1 v G7 d2 A; h1 s! A: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b7 w4 ~' v; G# }! U* I# y5 ?
粟粉.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d F1 a+ o7 m/ E, P. l$ L
純正芝麻油.....1 茶匙5.39.217.77# Z2 p- a8 F. ]" Y7 u) t
舊庄特級蠔油.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]0 `7 w4 |0 R* _ x# d
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0 L6 e5 Z8 t% W; K& }# n. y1. 雞件用醃料醃1小時。
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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