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材料5.39.217.77! Z' P6 A# i) n3 {" \1 i
蔥.....1支
) y1 v: Q2 A0 i% d# ?+ _& Otvb now,tvbnow,bttvb薑.....15公克
; s4 D8 j5 |* {9 L0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1支5.39.217.772 ]# K6 S8 h e4 `1 |7 C/ W& D
大雞翅.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb& I% `6 F9 p$ q
白果.....150公克
2 @ R/ r+ L, X( H; T$ G7 utvb now,tvbnow,bttvb) d0 Q7 j5 K" B1 v& C7 u4 Y
5.39.217.77) W# L+ ^) u @- z1 q
調味料公仔箱論壇! v, ^! Y. V9 e" M( a/ I
高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |/ ~5 U# l0 ^9 |- E/ C( s
蠔油.....1大匙3 @- F' M+ c- v
米酒.....1大匙
0 w9 I* ~; n- g; p6 r2 p5.39.217.77醬油膏.....1大匙
" H8 O3 K4 h, Mtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [7 m7 t$ x, g8 N0 n5 i
黑醋.....1/4大匙
/ f. |: i7 H' G9 c1 T2 e5.39.217.77香油.....1/4大匙
8 {) O2 i( k8 [ {9 X香菇精.....1/4小匙) z. \. L4 }# P" } }3 P
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" q9 C, b& N! H: U/ s4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.776 _3 Z' _, ?: H+ M! ~
醬油膏.....1大匙# P2 y7 @) M, U8 q# x% ^
( ]: r' R$ t4 Q3 {% J5 ]公仔箱論壇4 r" m$ z8 m! @! b/ x
作法
$ }0 R' i5 M, ^1 C2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。5.39.217.776 E; ?! I; g- Q: ?, @9 @5 [- Q
3 ~2 M# ] } K8 K5 {2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.77. w; G U C; J" }/ B+ D( S
) J* T% m% b% y/ F+ n3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb8 }* v, ^6 }9 \' _# z8 i; e7 \0 k" N; X
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。6 b! X- Q9 y" @5 s) x' B
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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