* |( Z3 {: A# a8 j" q+ o5.39.217.77材料+ c- M% l5 h( ` p6 e" q8 T
蔥.....1支
5 ]( l( V$ [3 Y8 C3 w. V薑.....15公克9 [# g2 ~, z2 ^. c( Q
紅辣椒.....1支" G0 B: Q" l/ v+ Y, l' F' t
大雞翅.....3隻公仔箱論壇4 U4 j; I g4 Y" c7 I" M
白果.....150公克
5 ? Y4 ^9 z# }% Y7 L0 S5.39.217.77
G. P+ y& K) s5.39.217.778 j- C0 _) s' R
調味料
& q5 d( Y0 ?: [8 G8 a# P高湯.....2杯
7 G4 Y1 O% U8 P8 w& G( ]公仔箱論壇蠔油.....1大匙5.39.217.77# S. Z' n1 J/ k$ q
米酒.....1大匙6 S) L. }+ K: w
醬油膏.....1大匙
, l+ [$ V# |. f2 ~% R9 [8 B公仔箱論壇白砂糖.....1大匙
, T: J% C1 j/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1/4大匙 M" q( L% s3 T. Y1 _& @4 Y y. }
香油.....1/4大匙
9 g9 k3 K+ D8 @$ u; G: |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精.....1/4小匙( ?- h$ q" R2 S5 k
4 x' N- r, r. Q) r/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k) K; Q' n* V. r0 Y公仔箱論壇醃料
+ z" L, j. w3 b3 H1 {; x醬油膏.....1大匙
+ R5 v& i: b m: i J) N5 O公仔箱論壇8 I8 G+ A% I/ R
8 x! p3 i+ e5 T8 Z7 T' e% p7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% `& f5 y1 R7 L! w* \, \- e1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Z% T- v& A6 q, E/ v
: [/ z8 p( i; }! J, a K- [8 Y3 _公仔箱論壇2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇: l; K2 h ]7 l6 @. R& p- p
' z% c, U2 Z; `# z+ c( p/ w3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
# J' o, {; r3 E0 I/ `4 L6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r w; k1 u {( B, M9 u5.39.217.774. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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