! Y h8 W' @7 c8 E. |5.39.217.77材料:
8 s% A. l. U B( Atvb now,tvbnow,bttvb多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)
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調味醃料:
$ r1 b8 Z& q/ t' [公仔箱論壇魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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c& ]0 i; v' V5 l( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e* P1 d$ T+ c: y* |0 Q: J芡汁(一):
I. `$ D2 N! M4 G! T! v蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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4 I# U. V7 G3 g" L) v- @, p" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(二):
# K5 ?0 s/ m9 ?+ D& N) Q5 e3 _% Q5.39.217.77水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77( z Y6 }. a; l5 W. k' @0 n
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( ~0 X9 l1 t6 K% Q做法: 5.39.217.77/ K4 Q9 X* F. U; l
1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。tvb now,tvbnow,bttvb3 U% Q, ~0 [9 f$ e% P: d7 P
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2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。; D- q& v0 W( d- L; f
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3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。tvb now,tvbnow,bttvb( K( O3 ]$ M- p! y
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4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。5.39.217.77: N. t! a Z, b' u4 f4 _
& M+ t. d I# g% |5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i* n" q2 |. _1 P ^; I1 v% x
# F( @9 `1 x% Q7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- F- V6 I1 v- t* I+ R1 t4 z- v
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發表於 2015-4-4 04:18 AM
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