材料8 u3 b0 A. e$ O
雞翼.....400gtvb now,tvbnow,bttvb5 D. u, M/ Z' H/ c
蒜蓉.....1湯匙
1 x3 d( q8 F7 S$ p: E2 X0 etvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; u" B! M y& O
+ H( {7 I- j+ [& \' v醃製雞肉調料
; F. R w$ B5 I8 I5 F2 a8 S/ ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1湯匙
v d9 ~- S$ A0 s' @* T老抽.....1湯匙
* F0 ^+ k; q$ g' M) y紹興酒.....1湯匙3 J1 o% z2 M5 a; X, p
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^' x& a7 D5 Z, a% a4 s
白胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; v8 i% O, v9 U: a* L5 w
生粉.....1湯匙
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做法
" \" s9 }, R1 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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7 x% Q- e! u: `( E0 O- U! Q' o: d2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y2 ?# A' @% {5 P
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。5.39.217.77% D! O9 J' P. c1 X/ s+ o; K/ R
/ ^% I2 I. y7 O% ~% [4 @# E5 H4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb% T& c$ R, Z5 _- y. ~
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發表於 2014-11-28 04:00 AM
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