香甜熱巧克力是許多人的最愛，但你有聽過熱巧克力能預防阿茲海默症嗎？英國《每日郵報》報導，研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於活化老人家腦部血管，維持記憶力，預防阿茲海默症。
6 l. N" w; N! z! o' v公仔箱論壇
! A9 o( O5 x1 f4 X
7 l, M) [5 G& d. ]& G1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這項發表在「神經病學期刊」（Neurology journal）的研究指出，巧克力中的抗氧化劑黃烷醇（flavanol）可改善大腦與血管功能，哈佛醫學院研究主持人（Farzaneh Sorond）索隆德表示，血流量與大腦運作有一定關聯，團隊試圖找出關聯，並了解其對記憶力的影響。# m* ^, E1 d" }: J
在實驗中，共有60位73歲以上的受試者，這些受試者每天喝2杯熱巧克力，且沒有食用其它巧克力製品，結果發現，一開始有大腦血流降低現象的人，實驗結束後，腦部的血液循環改善了8.3％。* R9 Q5 I' ~+ V0 N
# w( [2 ?+ P9 [% d. m
5 p# @. e7 a" m* n, \, D- \; s- K但索隆德指出，參與實驗的人飲食都受到嚴格規範，才能抵銷熱巧克力中過多的脂肪和糖份，且雖然可可亞對防止記憶衰退有幫助，實驗中仍有許多待確認的細節，平日還是不要吃太多巧克力製品，要維持大腦健康，一個最簡單的方法便是運動。公仔箱論壇! Q1 @0 | t7 g. U* t+ I
6 {0 H: L& Y) H& Q' ^( ?公仔箱論壇研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於
7 f6 v0 j, C: ~. ?5.39.217.77活化老人家腦部血管 |
發表於 2013-8-12 12:45 AM
| 