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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:
& s2 u( K7 ~$ n: x: T" l1 p5.39.217.77急凍大海參1條(約20克): d7 v. l) @, F4 _/ d' ?
有機珍珠菇1/4包
) z: `6 e$ }; l* H/ o# M: wtvb now,tvbnow,bttvb有機紅椒半個3 ~+ f  }" D+ B* N7 {
有機細蘋果1個5.39.217.77+ a2 w7 r0 O/ D1 Z7 E* J8 N" |
有機細青瓜1個公仔箱論壇8 _# o2 V( ?) ?' o+ n
有機羅馬生菜1/4個
, d. y- Y! O8 Q/ Z8 F飯半碗
9 ?- f, ?, p& ^( [8 W; V5.39.217.77黑芝蔴及燕麥果仁片少許
: _$ s9 r4 O( V; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, O6 g6 l/ O6 K: `  g
調味:5.39.217.77$ c2 O& z8 }9 D0 c% u/ r
蔴油2茶匙& e9 m* X) y4 m5 f9 e
蒜蓉1湯匙# M) A: p8 [7 ]! n
豉油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 m/ T1 V% ?) }6 k
沙律汁適量(可不加) & ?6 o/ p$ D" j2 G

* Z7 ^( w; U8 C$ B4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb( K! ]; o/ x$ W$ @, m9 r
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。) I, T, r1 [+ K

3 j# s* C  G9 |9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。tvb now,tvbnow,bttvb  o. r6 B: c6 m% X
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4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。公仔箱論壇, T8 {4 J( P; J9 i  B* I
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