+ y, o) @9 J& {* C' _) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
. g5 z4 |2 {0 g0 X* x5 ntvb now,tvbnow,bttvb米粉150克、粉絲1小包、豬骨濃湯1盒（500毫升）、水1杯、燒鴨肉80克（切絲）、梅頭肉60克（切絲）、薑2片（切絲）、紅辣椒半隻（切絲）、雪菜30克（略浸、切碎）( F( b C' J: t2 o1 E# \
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% N" o8 i `' y4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（鴨肉絲及梅頭肉絲）：
1 d N/ g1 I b( k( }' a' p8 M生抽1茶匙、生粉1/4茶匙、麻油少許
, _, f+ w" m9 e4 u( D9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 F' f# N) ]4 }7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 q. x5 @7 }) a6 f& d
芡汁： 公仔箱論壇) l5 U* [8 w0 q% P1 z: K4 k6 @$ C y
水半杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙6 ]5 q% r O4 i/ V
9 O) w1 t3 j V7 n$ n/ ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n1 L+ `( z$ ]+ @5 E j
做法:
% |* s; f! t7 f. |( stvb now,tvbnow,bttvb1. 米粉及粉絲略浸軟，取出及隔淨。
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2. 鴨肉絲及梅頭肉絲與醃料拌勻備用。5.39.217.774 H! i5 O" m( ?3 s& Z7 Z
2 f' R3 R" n3 }0 \( z3. 鑊內燒滾豬骨濃湯及水，加入米粉及粉絲煮熟，盛至湯碗內。5.39.217.77# |7 e# P) [+ }( X- K
* w$ U0 A' K4 R7 X6 P: \6 j4. 燒2湯匙油，爆炒肉絲、薑絲、紅椒絲及雪菜，加入燒鴨絲及芡汁煮滾；最後，把全部材料放上鴛鴦粉即成。5.39.217.773 i, B" G2 \+ q0 f+ Z1 g
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發表於 2015-4-29 05:29 AM
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