材料:
0 }: @5 T+ j9 o- e/ U0 [公仔箱論壇無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）
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9 q0 V, b! f/ }$ j5.39.217.77調味醃料（牛仔骨）：
$ z: m. t/ j% x0 a& |! k6 atvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
6 A& X# z) _6 ?, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E7 q. I6 [) B1 I6 Q
- z( p- L# e7 ~# h- l( a2 g1 o* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 O; F( `( f E
茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙公仔箱論壇' S# ?+ a. l8 ?, n& p) h B2 e
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7 P3 x9 E* A) @" Q) A! J$ E5.39.217.77做法:
7 r4 G6 Q# P- [; ~6 B; w1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。; [3 u, J. T* n" y
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2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。
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3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 [* `- D z1 W7 I
( ]# o* L4 ~6 F" Z0 k8 w4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) `! z F5 A* X! L' i/ V0 P0 {
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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