椰汁凍糕5.39.217.77! o& J2 k" Y/ _) ]
材料：
( X. ]8 T5 g( r: e250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( j( N! [- R" d- F
製法:$ g' j$ ~& \# y
1.把椰醬和鮮奶混和。
4 X% w7 C1 c) q( `2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。公仔箱論壇; Q, K v0 c; o1 k
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
O$ Z0 T' a; G5.39.217.774.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
8 \# F1 T+ g. ^, c7 }5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
" F+ u+ R5 T. p) ]" n" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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