材 料 ：
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洋 薏 米 半 兩 " G: c2 X2 b u# h
檸 檬 半 個 . O6 X- ^. ^/ y9 x: Q! u* M2 g' s
有 機 雞 蛋 一 個
2 C2 ^" h9 A% o! W% W' \- b冰 糖 適 量
4 C, f5 d* X2 `( o8 [2 `0 ~清 水 2 碗
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做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb" C; y0 q; z4 s* [! e3 t
1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 浸 水 半 小 時 ， 水 不 要 。
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h e$ b- V* }2 {
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3. 煲 內 注 入 清 水 ， 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 ， 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。 5.39.217.77" W; p) V2 g& S0 ]8 U
8 K) h- [) L$ ~! b4. 下 冰 糖 ， 雞 蛋 ， 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 ， 待 稍 涼 後 ， 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。* q; p- Z M9 i8 m* x
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. G$ I) h- ], T; ?$ Htvb now,tvbnow,bttvb心 得公仔箱論壇4 `/ {8 H; W; O7 J
開 胃 去 濕 ， 美 白 袪 斑 。 5.39.217.77, Z2 Y% C/ V, |; g. j) D4 J
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1 薏 米 浸 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb- {$ }9 J# D |' a8 _# D! p
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 K$ E! R6 y: v% v1 H. {$ u1 h
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發表於 2008-9-21 02:37 PM
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發表於 2008-9-26 11:59 AM
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