[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]公仔箱論壇0 } y* S: f; W7 V/ j E6 z
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; y7 p9 t+ D$ k( j1 E$ A6 R* R3 }" o5.39.217.77材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \3 u4 [- O3 _2 u+ y( U
鴨......1/2 只(斬塊)
) u$ R- g; U3 E: b公仔箱論壇嫩姜......200公克(切片); {- i- P7 r& Z
食油......2湯匙
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桂皮......10公克公仔箱論壇0 i6 H+ ^) T. V S
八角......5個tvb now,tvbnow,bttvb2 _" A/ A1 G- w D* ]+ k& i( c
水......800毫升5.39.217.77+ o$ ^+ a6 H2 e2 n6 b3 |* G" F1 i0 @
腌料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o' u3 _0 b$ K' o( C1 }4 d0 I/ z
南乳......2小塊
9 Z; y% h* J4 v; T$ R ?tvb now,tvbnow,bttvb磨碎豆醬......1湯匙公仔箱論壇, x6 E! C7 P: L8 ^% @
生抽......1湯匙公仔箱論壇1 L4 }8 J$ Z$ v# X8 ]; g# A
白糖......2茶匙5.39.217.771 ?2 O6 s V: {& K5 X* S" }
烹飪過程 :5.39.217.77* j' _8 V2 P" j4 u4 d2 I5 z
01.拌均所有的調味料，待用。
% d( O8 k; N; O: L1 P公仔箱論壇02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 h7 P, S8 K- _ o" I
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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