[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
4 e, V2 I6 [6 v. C8 R9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p1 }/ j1 f- f q
2 f! A- R+ m# m% q公仔箱論壇材料A:公仔箱論壇% b, @# x V. o$ P% H n
鴨......1/2 只(斬塊)
' L& `& |6 `9 T; d1 `3 mtvb now,tvbnow,bttvb嫩姜......200公克(切片)
* h8 D! [) p9 Y: X. Q食油......2湯匙
2 _4 B/ [* L# z5 \" ^材料B:
; K/ ~ u+ D- t; A9 O: E: n; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮......10公克5.39.217.776 H/ G7 H. K. c6 R# w
八角......5個5.39.217.77' p I% j/ I/ m0 L# k$ k% g
水......800毫升) o9 q5 k) W* ~/ H
腌料:
3 i. I- Z- S1 h4 t/ f3 A5.39.217.77南乳......2小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 w! E8 r+ @2 J. i; x: f3 x
磨碎豆醬......1湯匙
' z& ?" z. J: T, ^0 f% j5.39.217.77生抽......1湯匙 h; j9 a) V9 t" }# ?9 J
白糖......2茶匙
3 P( [) O! b7 G5 i# d+ ]7 vtvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程 :
3 ~: n& H/ P# K8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.拌均所有的調味料,待用。
$ F: N, j7 F' h: ~' }02.中火熱鍋後,加入油待熱,爆香姜片後,加入鴨塊一起炒香。* E" ^; ~+ @7 L" v
03.加入調味料拌炒數下,加入材料B煮10分鐘或至滾,轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |