相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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3 h# k# u k! B$ Itvb now,tvbnow,bttvb研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：公仔箱論壇" \5 M7 R& N$ w5 e* Z3 U6 H! o/ v
1 G! N% k% t9 ?5 a9 M' n& v6 h公仔箱論壇● 用餐次數越少，BMI值越低。4 \/ p: f# p9 }# S$ Y U
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。+ A' D' J% @& q u
, U. n6 _2 m* W; ?● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。公仔箱論壇8 N2 O/ w6 T% U& }5 ?3 x
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。% M3 |" u+ m0 r" F. i9 ?1 o
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
2 b F$ J0 T7 P! A1 H有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。5.39.217.771 g: w; y' o1 ~+ C
' F [% a6 [5 r) a. f/ c' ]● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。tvb now,tvbnow,bttvb' g% Z L9 j; [% V' {
比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h4 X9 k O, {
4 Y+ T6 _5 L% j" o3 o3 w G: Btvb now,tvbnow,bttvb● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。5.39.217.77. e- @9 }! b& X! E
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。5.39.217.77) L7 k% ~; N0 ^1 m F/ v' m
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按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：tvb now,tvbnow,bttvb1 k) ] E4 |* y K0 |' Y, o' \
% {5 z9 `+ K9 @+ m. J5 H5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。5.39.217.77# W8 R7 g, v8 V. r* A& ?
重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。
' J' Y/ k% p6 t% a* A重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。' [) \" q& F4 A5 B! S4 R! N# g
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦5.39.217.77* I4 E) s; A+ _( W& p. j) N
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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