黑 豉 油 燜 排 骨
+ C0 d: d5 q5 p Z; } V製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆ 5.39.217.77/ [0 L, n) _' ~! F
製 作 時 間 ： 30 分 鐘 公仔箱論壇. \9 q( ~0 X+ k; I b7 `
1 E, }" f( y( w/ | e5 U
整 蠔 仔 Pizza 試 過 台 灣 螺 光 黑 豉 油 的 好 味 ， 型 哥 再 用 以 燜 排 骨 ， 真 的 惹 味 到 人 人 讚 好 。 螺 光 經 長 年 釀 製 ， 味 道 醇 厚 ， 與 茄 膏 及 片 糖 的 合 拍 度 ， 做 出 驚 喜 惹 味 ！
& K5 N: o4 ^( @# h" i/ D' L5.39.217.779 s3 v# c3 ^! i+ D
材 料 tvb now,tvbnow,bttvb1 L9 N/ o- d3 \) e3 f
瘦 唐 排 12  、 薑 2 片 、  段 10 克 、 八 角 2 粒 、 紹 酒 2 湯 匙 、 台 灣 黑 豉 油 3 湯 匙 、 茄 膏 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 1/2 片 、 雞 湯 200 毫 升 、 水 400 毫 升 、 芥 菜 膽 4 條 、 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許
. ~& v0 f# X! K# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V. h( I4 o2 j& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 薑 汁 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 黑 豉 油 1 湯 匙5.39.217.770 y V7 J0 Z q Z7 q
' S/ q9 F5 i1 f, w2 z, T" d做 法 公仔箱論壇# [ p! F9 w; _3 `6 k
1. 排 骨 洗 淨 切 粒 ， 用 醃 料 醃 半 小 時 。
) q0 Q7 F9 Z8 K: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" y( C0 j! X9 Z& T6 \% S& W1 ?7 r
2. 起 鑊 加 入 薑 略 爆 炒 ， 下 排 骨 以 中 火 煎 至 金 黃 色 ， 加 茄 膏 炒 勻 ， 灒 酒 後 加 入 八 角 、 雞 湯 、 水 及 片 糖 ， 用 中 火 燜 30 分 鐘 。
% [! J2 c4 m+ J3 k5 z9 O; O k' ?+ \
3. 撈 起 薑 及 八 角 ， 加 入 黑 豉 油 燜 10 分 鐘 至 收 汁 後 上 碟 。 # W* ]+ q: a6 h; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, |8 C) R4 O
4. 以 油 鹽 水 烚 熟 菜 膽 伴 碟 。! p# K- E! r- I2 \! P
! {1 N9 @& m: R: V) L# @2 s" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. ?! z' u. x* d. R" P8 h& E
 9 D* @' v, z0 _ j+ r! ?/ \
* c k( `- p- f) d x; W4 d( R* X2 l8 A公仔箱論壇2 ], o0 O3 F1 t
2 D& W3 R/ W* I1 t& m
2 N) Q( R1 E5 k& ?" v& r公仔箱論壇5.39.217.772 |: | z( R( S
* M2 Z. |* t) q$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l" b" ~& L1 k; R5.39.217.77貼 士 ：
9 `& d7 |+ c7 Y0 gtvb now,tvbnow,bttvb片 糖 才 夠 香 ， 用 砂 糖 味 道 就 差 了 一 截 。公仔箱論壇3 F' q* E& H& Y! B
+ \! m1 l4 m# Y9 _1 b5.39.217.77
/ v& P. F/ z3 A' B; R公仔箱論壇 |
發表於 2008-9-22 05:35 PM
| 