[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]
+ Q4 l9 i8 l: h( G
! j2 k/ }+ U+ a- a2 E6 ^! C8 h
o6 ~, Q) u- {! atvb now,tvbnow,bttvb材料A:
" s2 d; |1 g4 H% o2 M0 @( @5.39.217.77鴨......1/2 只(斬塊)
) f9 i6 e2 p& t5 w# W% m: g. R5.39.217.77嫩姜......200公克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]4 w6 g# |3 s7 H. d) E
食油......2湯匙5.39.217.77( L- s- l$ w% P4 k
材料B:tvb now,tvbnow,bttvb/ u7 j# }9 c5 M# l; o5 z5 R" ]2 p# M
桂皮......10公克5.39.217.774 R) `" H# d' |$ c8 H
八角......5個6 s( E) _2 d, x! s/ L( [% z
水......800毫升
H" L% q6 R2 L2 ]公仔箱論壇腌料:
* h; h2 _7 T, Itvb now,tvbnow,bttvb南乳......2小塊
: Z2 O5 h+ H0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨碎豆醬......1湯匙
3 K* }, L% _, @% j# ?( ntvb now,tvbnow,bttvb生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 {: P/ z) \% ^
白糖......2茶匙
- X: n1 w0 j- R$ q2 Z/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程 :
# p. }2 `# H# }9 Y9 stvb now,tvbnow,bttvb01.拌均所有的調味料，待用。
- p- |% P9 L" e/ ~* q5.39.217.7702.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
$ ?2 Q. b( u" t; l& |7 O# ~& H6 ]公仔箱論壇03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
| 
