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# }$ F7 |/ E$ ~$ k0 R1 O) P材料A:
! k" l6 v7 Q- n& _' [6 @5.39.217.77鴨......1/2 只(斬塊)
4 S8 I, x0 g" t7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩姜......200公克(切片)
+ j2 o* A" K1 t9 M6 y- U: f$ r! [食油......2湯匙
& p1 [0 x) v% M4 r" s# }公仔箱論壇材料B:
( [$ ?* T. w! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮......10公克
7 H3 [* U7 l Z( R八角......5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 V5 [$ N1 H- N) a
水......800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _- ]4 N: r- G3 T
腌料:
3 z. Q8 P2 _ y4 G9 Q# m4 O: V0 D南乳......2小塊
! m" S: t' P' N公仔箱論壇磨碎豆醬......1湯匙3 J: B5 ^: \/ }- S; a8 q6 L
生抽......1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, x! h C* Z. r1 _
白糖......2茶匙
( y: G6 q* S Q; e烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R5 F; ~. ?- J; B1 s
01.拌均所有的調味料，待用。
* S4 m5 A, w+ k) E0 Y, P1 H02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
: j5 D, @- a; M6 l) ]; [4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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