[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]公仔箱論壇+ V ^/ }! B! l. v& P
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% G( s! v6 i+ S6 H6 c& B8 O% ~tvb now,tvbnow,bttvb材料A:
2 }! i1 m' u% p7 y! Z$ M8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......1/2 只(斬塊)公仔箱論壇1 H3 @3 M3 \! O) F/ m" q
嫩姜......200公克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb- N% y, n" B- E( ]$ D" |. J- k
食油......2湯匙5.39.217.770 M7 l; B! d* x+ g- ^; g& b: S
材料B:
8 ^; J6 F5 g( t& Q公仔箱論壇桂皮......10公克
' }* u& X$ h3 ]6 \; ^0 |! V八角......5個- z$ h4 t7 @. a$ j% e! \4 o
水......800毫升
5 J! {/ w7 o- Q2 Utvb now,tvbnow,bttvb腌料:tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, T* S& a. B( f
南乳......2小塊5.39.217.770 Y5 ?8 _/ b& W- e7 E" l& O
磨碎豆醬......1湯匙公仔箱論壇3 {/ |, Y( ]2 ~6 `9 G
生抽......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r: @$ G: p% N& v7 W, @0 {/ I
白糖......2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& i# ?! ]8 N) n6 B: N+ ~$ \7 u
烹飪過程 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D7 A9 m2 {" H# Z9 J/ }+ P, d
01.拌均所有的調味料,待用。
/ X) w6 F" K' I4 _& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後,加入油待熱,爆香姜片後,加入鴨塊一起炒香。
( z% h) o c" T9 K' m$ b5.39.217.7703.加入調味料拌炒數下,加入材料B煮10分鐘或至滾,轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |