【做 法】
% _* w. H' ^$ a6 @5.39.217.77; O8 v1 M" l7 w, u
1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
f% g' z+ A1 P; H# X- m. v, @7 R1 L. x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {, G+ d) [ u: N& g
2.熱鍋後放入奶油煮至融化。2 R# n. V1 {2 c; o* Y. U* @
( n! Y" u9 ?( X' }3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ U+ ~0 ^. k! m1 H* d* k4 w! m
5.39.217.77# ]- ?, O& |0 ]0 U# P& V0 Z( W9 U; ?
4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。
0 k# `$ x1 X% |: i6 N9 U! K" q* F: B$ v1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e) ^% H$ m8 s1 p! Y) |5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
! Z6 A1 K9 u, C0 ]0 H, v* @7 Q0 A/ t# `- p" M- a
6.放入牛高湯，再放褐醬調色。tvb now,tvbnow,bttvb/ t5 F: J6 V! r. Z; N
: A( S# x0 b) \- y5 P5 ]% {公仔箱論壇7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. I0 v' N2 ]3 O! g% R
- t* ^: w K1 D
8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ }# s/ o) X* y, Y8 Z
: k- T9 f5 P0 X/ D. H- Y/ }公仔箱論壇
: H9 U1 S4 |3 j, R; E }, R; q* [5.39.217.77
9 b/ k& H5 _1 x' A. m! b" e【材 料】
1 ^3 f2 T" }1 c7 E# ftvb now,tvbnow,bttvb% w/ u0 C7 ^2 D, U* p& c7 ^" U
牛肋條 600公克
0 ~+ _/ d$ f0 V2 x& K( |0 @& c( M紅蘿蔔 300公克 2 y) i4 }& _ u& f) y6 d* B" V \
蘋果 2個
0 F3 l8 d$ a1 g5.39.217.77蘑菇 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I" D4 Q' @0 N7 B% d/ a1 s8 q$ W
青花菜 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& c" n1 u1 j4 N. x# G- Y
奶油 2大匙 % J% w' ~% a! I5 k* D/ _$ d
蒜末 15公克
( S$ }" B J& D% D2 N3 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 15公克
# a( e }( |, a% j* p- u" }公仔箱論壇牛高湯 2000㏄
4 s' }& g7 E g【調 味 料】 & ?7 v6 B# k+ b5 X! x$ O
, W* E3 ]0 D7 _* [. c# ztvb now,tvbnow,bttvbA.紅酒 200㏄
+ C! i" ?8 m( M5 `) S2 J褐醬 2大匙
' t6 u& B2 m7 G# Q7 | @0 w月桂葉 2片
" ]( Q. H" M& a% h V9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉 1小匙
3 b7 S. l1 d9 I/ Z/ f3 j俄力岡粉 1小匙
9 \# T/ j q g7 R5.39.217.77B.奶油 30公克 - ? z( y3 h" l& ^
麵粉 30公克
0 {$ B- v C' k c! \tvb now,tvbnow,bttvbC.鹽 少許 6 a4 T& m& l7 y4 F& e* z" |, [5 m! c
|
發表於 2008-9-18 09:59 PM
| 
