! P) j9 _& |' X6 _5 U0 B! r0 j9 M材料:
9 X9 x t% q0 C! E2 P) o9 e5 X1 @tvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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調味汁料： 公仔箱論壇# J9 D9 G5 Z2 ?
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* {" ?5 K3 t" H/ d# p; _) m
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& c5 S% g: }7 T" x+ {5.39.217.77做法:
2 V4 _* ^; Q0 Z$ P8 v" n+ {1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。4 p9 I) i7 ^5 _+ U. m
) y) [* |% b1 v5.39.217.772.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。& L6 [2 f8 ~( b" A" j( m6 U9 }
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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# U1 S% ^, _: _, j( {4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。公仔箱論壇& s& x2 l7 M/ I' `; H0 e+ _
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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