7 s1 l* P" I* o8 t W
材料: * G T# b$ f5 ~+ v/ }0 r: f
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a0 O1 B. K- {" c! L: M* V
2 n5 `* J4 l5 z
8 Q% [7 X- j% m' ]- y" `, ]' _1 R9 R做法:
9 I- i7 C; q# R( S$ k* ]% @公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
- ]' j; h; e& h: i' A2 A, utvb now,tvbnow,bttvb. f1 O3 W4 }% H5 C$ Q
2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。5.39.217.77- Z' b0 X) q, O! s# \
) `0 N2 ~+ V$ w( C
3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。公仔箱論壇+ J( N) p: e1 L3 n0 Y3 o
p& A, X9 p# @( J8 a4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ M0 X0 f; l8 k, Z
) @9 c/ _( W4 F- ]. {0 z" b
* n- {+ {+ p4 n9 z |
發表於 2015-2-4 04:17 AM
| 