# T* P& }# L! P8 [4 H" K
材料: 8 u3 n1 k5 B8 K0 d. Q" k
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙公仔箱論壇6 l( m' f. N9 q/ _1 V9 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: D: O A. Q$ T/ d. n
5.39.217.77$ U+ a( Q1 H! o- K
做法: tvb now,tvbnow,bttvb' L! Q1 l3 w. }/ h
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。# N3 [$ {' z8 q) }
2 d0 D3 x# c4 W! o" c* A2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。
* }% x7 L1 }/ G& p7 @2 Mtvb now,tvbnow,bttvb9 I" @+ Y3 [, n" c/ f$ ]* w
3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。公仔箱論壇6 m: J; y$ a8 p, f
. i& v/ q$ U* W
4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; F D/ B* B9 x# e+ s8 y3 m7 Q
5.39.217.772 D0 L* ~# B" J' y2 Z
|
發表於 2015-4-29 05:28 AM
| 