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材料:
4 Q# V4 ^0 c) E肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
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: l: e, e* F. Q' c- P3 d5 m( R- ]公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% ^5 q- C5 J- W% J# G+ ~: s; e
1. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇+ u/ l- b+ k! t0 c
3 S6 S4 {2 d* ~8 V% o2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。5.39.217.776 h& R1 y# [) j5 G/ s. G: x' L
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。
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L; x$ J( o S$ H' `: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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