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[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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材料:     * u& p8 Y/ a/ _7 m. y2 L
三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙3 M. _$ _+ R3 y) k8 T4 t" Y) }/ W
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' j; V: f5 j# b. m: @9 |公仔箱論壇調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x' ]: o7 N( q- D+ e
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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; w* M1 d( b  p% z3 w  dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g& J$ e! Y, ?* [( a( C4 s$ b
1.三文魚去鱗,沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻,待5分鐘,抹淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N% G' G5 [* r( x0 S+ w
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2.燒3至4湯匙油,放下三文魚煎至金黃香口,取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O3 `2 U( [& Y; c" B7 l* }
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3.汁料除薑汁外,放鍋內慢火煮熱,加入薑汁。3 V: l3 D( T3 ?: R- ?

: t" C' _! o( [& t4.把生薑蓉放碟邊,燒汁淋在煎香三文魚上,再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?9 P5 y* k0 F( W, t
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