) p: | F- w& W) p& X材料:
6 D. j9 B5 }9 btvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量& O4 D- F: A- {$ ?
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X, {# [# b3 s7 x+ R
調味:
. R' J6 | @2 h1 T3 n8 c. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; k9 z9 G( b w8 }" Q+ ^. P
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! q: p/ L! _6 h% U: C' p% u5.39.217.77做法:
% [" ~4 ] K6 I/ ^/ C/ ]5.39.217.771. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。
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2 }7 ~# K7 J4 B" D, K公仔箱論壇2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。
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+ _: H$ x& I& G* A% h _5.39.217.773. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。5.39.217.773 V2 z( `' F, e3 i( h( X
$ f( `' \4 @" D: X; Q, X4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。: P. A8 q8 u1 ~' E1 Z! n$ j
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發表於 2015-4-25 04:59 AM
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