tvb now,tvbnow,bttvb6 o) k) @' E) k/ s B+ ^
材料: 5.39.217.773 t2 I! g& k% h6 P, ^; S# \" M
豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙
/ n7 a$ f% Q v1 I/ T+ C! ^3 W6 D/ ~+ T7 Z3 Y" n, Q
公仔箱論壇- l# c* l( m' E( n# A5 | I
調味醃料： 4 M/ z0 ^7 n1 N- U) |
魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許# b! k7 G7 v1 W8 N2 ~( T5 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X/ [& E7 Y6 |2 B& X- Q
0 s" |" H l, \% C1 ?% g0 N6 _做法: ! W" l5 B* F3 S5 N+ t
1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。
) w' J, L7 F( }* k! O8 G" _公仔箱論壇
3 a9 E! O( Z1 i u) E+ B' O* D% p2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z: S- Q5 N5 L% i+ P- B, T
tvb now,tvbnow,bttvb- `/ V' D# ], K. p: w
3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。3 c7 q4 q, U6 c1 g* n' ~. W
' y% U9 @8 g, \3 x/ y) r公仔箱論壇4. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 b: ?) r: o) e% E8 D- Q' S* \* }
tvb now,tvbnow,bttvb5 z* H- h1 \1 v. ]6 u7 R
|
發表於 2015-4-24 05:30 AM
| 