/ f2 X8 C9 r0 `. @. H材料: 4 F! Y& C G! k9 H) R
鮮魷、蒜心（切段）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒（切片）
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$ o/ w2 \5 W7 V/ p; ~" j3 V5.39.217.77調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~$ u* E+ V8 r) q9 f
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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$ B# V* Z7 J& f" `tvb now,tvbnow,bttvb汁料： 5.39.217.77' N# I+ r8 ?6 J% k% M4 S
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
8 E5 H# L8 G$ T4 `4 X/ ~3 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H$ U5 L8 ?/ H. Z1 k& v2 i+ D
5.39.217.77. o! t) u- ? Z6 p3 C
做法:
5 i8 H) Z* h1 N+ ]0 stvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?淨去皮，在內層表面切花，然後切大件，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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* d6 E5 ?5 Q7 d6 B4 z1 x/ n" a5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮魷放入乾鑊中，以中火乾烘到轉色及剛熟，取出放涼備用。
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0 b; k2 z. V) d2 |. e5.39.217.773. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片，放入蒜心炒至七成熟。
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4. 放回鮮魷，加入汁料兜勻炒合即成。 |
發表於 2015-4-24 05:29 AM
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