菊花銀耳羹。～＊
+ l) y& V' k2 j1 \9 v- R; K7 J
4 h! R* @! P( s6 n/ g.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 Y- z: Y+ _. p! V1 C! o' E
5 U# p! t% G* g5.39.217.77材料公仔箱論壇! N0 Q3 g4 F1 U! I3 D
（雪耳凍糕）/ q) `% L( [6 u# w
浸發雪耳 50克
+ b/ {- T( @9 ^9 ^$ I7 v6 s/ B) |大菜 8克
/ l, D4 r" B4 C( c6 F0 D! A. _1 h5.39.217.77水 500毫升
' ~ J. q" e( g; K5.39.217.77糖 100克
0 a& B4 a, z, x( x( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 F' H" j3 d' y" Y$ {6 s
（菊花茶）) k3 M6 Y* {; w
菊花 50克% |8 x, G3 G" k& M( j: u
水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb$ Y3 o9 ^/ e+ @! R/ o/ W
冰糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb! g7 c ^" O( p. ]6 w# w' d
蜜糖 3湯匙3 @! l! e3 Q% [
公仔箱論壇6 [. W5 Z4 K" Y0 H. |' G
製法
/ ]/ |' E" }2 f. i; Q0 D/ n0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
0 ]1 Q% O; O* B0 [公仔箱論壇2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
' S7 j& Q! B* g1 `$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
# Y% T$ f, V; V" ^7 d) l9 F$ t4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
0 Z$ g' S2 |, j5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
| 