菊花銀耳羹。～＊
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材料9 }. A- W9 E. p7 A: ?0 G. m
（雪耳凍糕）
4 r# H8 Z7 P0 b; K浸發雪耳 50克
1 K, R' F9 R' e, I" ?: e. U, }0 r/ itvb now,tvbnow,bttvb大菜 8克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q4 B' Z& U' h- [& n/ Q4 x
水 500毫升
: T) E! c+ w E" S% U糖 100克
& x g3 h e* H% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A! ]6 z. q1 T公仔箱論壇（菊花茶）
* M5 J& m! }; h- d5.39.217.77菊花 50克# F' R: C3 z2 ~2 X9 o5 S
水 2公升tvb now,tvbnow,bttvb, w2 S9 a3 W* z7 k' u: z
冰糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb$ O; U1 P5 h+ c' G0 ?- I% `
蜜糖 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( |/ |# e! l7 ~0 u
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製法
- p# }6 c- }* K6 ^. G# t1. 把浸發雪耳拖水，切碎。
5 L$ x J0 D1 J3 ?2 G& e5.39.217.772. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。5.39.217.77! ]( U+ }" s' I+ n5 M# N P
3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。tvb now,tvbnow,bttvb3 r# E( e' F, }" H
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
. q8 r8 c, e# I3 c3 R) ntvb now,tvbnow,bttvb5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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