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/ i9 p+ |+ e) H5 I5 e1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個
* A8 `& e: j# @$ N+ e' E馬鈴薯------1個/ J, O& o% I/ v) @+ w& C7 M' d) R0 r
四季豆------100克" N* ?# n" c1 C* e* q# ]3 {" D
椰菜花------100克
; ]# |$ y7 e9 n( f* @% Ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜辣椒------1/2個/ I( a( w$ f' f/ g% G
蒜茸------2茶匙
% o6 e5 G% r& i2 A( v5.39.217.77咖喱粉------2茶匙
5 N2 d& X8 v7 l/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬------1 1/2茶匙
% [# @! O5 \3 c" Z* U+ a4 M- W椰汁------1杯7 W# D: w' x8 E$ y. q! m# r, g* r
| | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。
1 S- a, J; m+ l* c! o. S5.39.217.772. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
" ?9 S8 \4 G- ?! E公仔箱論壇3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。5.39.217.77: w' s9 c/ q& p# C
4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。
5 J9 u$ U, v0 k' x! R5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ l6 m2 o# d- G( O& _5 o
| | 調味 | 鹽------適量
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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