所需材料： , B, }0 R! }# u" H( M9 J
雞腿 ... 2隻(600公克) tvb now,tvbnow,bttvb8 B+ U6 g$ k: f) f# X1 W
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊)
1 z, m6 [8 D0 @# D' Y9 p: V5 |/ B5.39.217.77紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) ! ^' s% E( N r& ^/ r- B0 a" E2 ]
洋菇 ... 100公克 + h4 I: ?9 D& S4 B7 |
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P. Q" `; l. J; A& I+ h
啤酒 ... 1罐(355㏄)
: |9 _( x; t" M4 {# B油 ... 2大匙
" L) g2 B: X- R1 u* g5 B# Q公仔箱論壇
; |7 h7 O' u# s1 w! f( L5.39.217.77A 料
2 `1 b' B% B6 f5.39.217.77胡椒粉 ... 1/4茶匙公仔箱論壇( `* k) j3 c9 U1 g2 g z2 u
鹽 ... 1茶匙公仔箱論壇- p) [$ b7 z% I8 d& A
糖 ... 1大匙
: Q, A: E! o8 p( m4 b$ n5 R5.39.217.77蒜頭 ... 1大匙(切碎)3 J% s/ X. l+ A, N5 q, u6 e
6 U x3 M* B! B作法步驟：
2 z0 n7 J( z" v$ W$ i公仔箱論壇1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。
2 C( |1 o" Z; o2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
' T' L, s8 ^4 W9 N: vtvb now,tvbnow,bttvb3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，5.39.217.773 b+ O9 P( x: N* Z& M- \# k9 o
再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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