相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。, W1 t7 v# E0 K Z, |
. [- u; ]* A% x: p研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：5 b- N$ l- t3 ^2 \
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● 用餐次數越少，BMI值越低。
0 |& G0 K* j$ N5 i' E4 a2 b* A7 G5.39.217.77比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb5 R2 n4 s& F2 u! W2 U# C; m
6 K4 l; {/ b# V @4 y2 z/ ?● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。5.39.217.77% U) t& L: i7 N" G$ Y/ { y- w
雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
8 g1 s& V* i& o8 J* V) I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B @/ Y$ ~, Z( K3 i
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
3 x/ U+ T4 r9 v, e& otvb now,tvbnow,bttvb有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。9 H4 [. f/ R9 @$ v) ^. j3 n. j/ m
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● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A# x% l7 j$ Q
比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。公仔箱論壇4 X' ]3 j% t4 C; _; E7 s
% H% n9 q8 B0 F4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。公仔箱論壇5 ]/ q8 H% Q/ ~ T: I
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n9 s+ }: X* f3 F' }* o( d
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按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：公仔箱論壇1 C9 d+ f) G( @+ H3 H
8 {: {6 B: {7 k8 X* h: ztvb now,tvbnow,bttvb重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。
" t8 O/ F4 p! ?! U, m重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。% l, q8 f1 ]9 ~
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。
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飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦, {7 z% ]6 }2 e" y% x) u& [
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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