[中式食譜] 焗葡國雞飯

master789

材料：
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. _3 P# t% l) Q% W; P5.39.217.77腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐
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, C: u  |9 @% L+ r6 H4 W/ W作法：
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1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用5.39.217.77) `" D3 l; r/ s! L3 c

8 _& {9 a( p* W; Z" w2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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& T- I) b0 J1 {. t5.39.217.773。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用# X6 \, Z/ p6 L8 e. l) C( j

; g% \* N! t9 y  g9 N9 q7 }5.39.217.774。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色tvb now,tvbnow,bttvb. g% p& Y; w  g) `' r

3 y, n& \7 G1 @9 }* d1 stvb now,tvbnow,bttvb5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @! r' f( c% V8 X% q8 r

9 z0 W5 L% u: o" C% o& A! E) Wtvb now,tvbnow,bttvb6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可

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hohocheck

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