[中式食譜] 焗葡國雞飯

master789

材料：
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+ ?1 {& u% _/ a2 H' v7 ztvb now,tvbnow,bttvb腿骨或雞胸肉約500g ，馬鈴薯1顆，蘿蔔1顆，洋蔥1顆，薑片，咖哩粉，攔薑粉，雞粉，玉米粉，水少許，椰奶0.5罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D. ~" D# H. M
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& J5 P( ~& R! c5.39.217.77作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 r. ?3 ^% _' V2 d1 z4 Z5 o

! F1 _6 {$ k5 |8 H: M3 ]* q2 A1 O公仔箱論壇1。肉切塊,用鹽巴稍微醃20分鐘備用
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2。馬鈴薯、紅蘿蔔切小塊,洋蔥切細條備用
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3。熱油鍋,先炒香洋蔥,再加入蘿蔔及馬鈴薯塊一起炒,並加入些許咖哩粉一起炒至變色後備用- n6 N% f$ R1 X' z6 s: i: c

( Z! @2 i& K- @! [* V& F4。熱油鍋,先爆香薑片,加入雞肉一起炒,再加入咖哩粉及些許黃薑粉一起炒至變色
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5。加入些許水及雞粉一起炒後,加入之前炒好之<3>料後,並加入椰奶半瓶,用小火煮約20分鐘
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6。最後加入玉米粉水勾芡後,放入烤箱200℃烤約10分鐘即可

tonyyyf

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josephinelaw

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calchui

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hohocheck

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